miele biologico

Miele Millefiori di Zavattarello

4,50 € – 13,00 €

Il miele millefiori può essere chiaro e trasparente, dal sapore delicato, tendendete al dolce e non troppo intenso. Di solito, questa tipologia viene prodotta durante la primavera, fino a giugno-luglio.
Il miele millefiori scuro, invece, oltre al colore bruno o ambrato, ha una consistenza cremosa ed un sapore più deciso, con un retrogusto amarognolo, molto simile al miele di castagno e alla melata. Prodotto verso fine estate, cristallizza lentamente.

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Solo grazie all’intervento dell’uomo si riesce ad avere diversi mieli mono flora.
Infatti, se preleviamo del miele da una famiglia a fine stagione, quello che otteniamo è il miele millefiori.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,250 kg
Formato

"250g", "500g", "1kg"

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